Tam buğday unu

4 Mayıs 2026 Hüseyin Akbulut 1 dk okuma

Tam buğday unu (wholewheat)^[1]

Buğday danelerinin çoğunluğunu ve kepeğini içeren undan yapılmış un, ekmek ve ürünleri tanımlar.

YAZAN

Spor Bilimleri Lisans (kürek branşı), Marmara Üniversitesi Yüksek Lisans. Marmara Üniversitesi Nörobilim Laboratuvarı'nda EEG tabanlı motor nöron sınıflandırması üzerine yüksek lisans tezi. IEEE ve uluslararası konferanslarda hakemli yayınlar.

İlgili Yazılar

Isı ve Soğukta Spor Performansı: Aşırı Çevrelerde Bedenin Sınırları

Sodyum Bikarbonat: Yarış Öncesi Tampon Stratejisi

Beta-Alanin ve Karnosin: Tampon Sisteminin Gücü

Kafein ve Egzersiz Performansı: Kanıta Dayalı Rehber