[hlnx1]

Fermente gıdalar ve probiyotikler bağırsak mikrobiyomu ile ilişkileri nedeniyle ilgi görüyor. Sporcular açısından kanıtlar umut verici ama hâlâ sınırlı.

Bilinenler:

• Yoğurt ve kefir hem protein ve kalsiyum kaynağı hem de canlı bakteri içerebiliyor; bu yüzden zaten iyi bir seçim
• Bazı probiyotik suşlarının yoğun antrenman dönemlerinde üst solunum yolu enfeksiyonlarının sıklığını ya da süresini azaltabileceğine dair kanıtlar var; etki suşa özgü ve orta düzeyde
• Probiyotiğin doğrudan performansı artırdığına dair güçlü kanıt yok
• Turşu ve benzeri ürünler genellikle çok tuzlu; tuz alımı kısıtlı olanlar dikkatli olmalı

Ayrıntılı yazı: Bağırsak mikrobiyomu ve sporcu beslenmesi.

Beslenmenizde düzenli olarak hangi fermente gıdalar var?

[hlnx1]

Probiyotik takviye denemek isteyenler için not: başlangıçta birkaç gün gaz ve şişkinlik olabiliyor. Bu yüzden yeni bir probiyotiğe yarış ya da önemli bir yolculuktan hemen önce değil, birkaç hafta önceden başlamak daha mantıklı. Bağışıklığı baskılanmış ya da ciddi hastalığı olanlar hekime danışmalı.

[Yazar]

Yazılar