laktaz

4 Mayıs 2026 Hüseyin Akbulut 1 dk okuma

laktaz (lactase)^[1]

Ince bağırsaktaki enzim, süt şekerini glikoz ve galaktoza çeviren. Laktoz sindiriminde rol oynayan biyolojik katalist.

YAZAN

Spor Bilimleri Lisans (kürek branşı), Marmara Üniversitesi Yüksek Lisans. Marmara Üniversitesi Nörobilim Laboratuvarı'nda EEG tabanlı motor nöron sınıflandırması üzerine yüksek lisans tezi. IEEE ve uluslararası konferanslarda hakemli yayınlar.

İlgili Yazılar

Yağ mı Karbonhidrat mı? Dayanıklılık Sporcusu İçin Yakıt Rehberi

Demir Eksikliği: Dayanıklılık Sporcusunun Sessiz Düşmanı

Sporcu Bağırsağı: Mikrobiyom ve Performans Bağlantısı

Kreatin Fosfat Sistemi: Ani Güç Kaynağı