[hlnx1]

Kalsiyum kemik sağlığının temel taşlarından biri. Özellikle ergenlik ve genç yetişkinlik, kemik kütlesinin büyük bölümünün kazanıldığı dönem; bu yıllardaki eksiklik ileride stres kırığı riskini artırabiliyor.

Genel bilgiler:

• Çoğu yetişkin için önerilen alım günde yaklaşık 1000 mg; ergenlerde biraz daha yüksek
• Süt, yoğurt, ayran ve peynir en zengin ve en kolay emilen kaynaklar; susam, tahin, koyu yeşil yapraklı sebzeler ve kalsiyumla zenginleştirilmiş içecekler de katkı sağlıyor
• Kalsiyum tek başına yetmiyor; yeterli D vitamini ve özellikle yeterli toplam enerji kemik sağlığı için şart
• Düşük enerji alımı ve kadın sporcularda döngü bozukluğu, kalsiyum yeterli olsa bile kemik yoğunluğunu düşürebiliyor

Ayrıntılı yazı: Kemik sağlığı için beslenme.

Siz günlük kalsiyumu hangi besinlerden karşılıyorsunuz?

[hlnx1]

Kabaca bir hesap: bir su bardağı süt yaklaşık 250-300 mg, bir kase yoğurt 200-300 mg, bir kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir yaklaşık 150-250 mg kalsiyum içeriyor. Günde 3 porsiyon süt ürünü, diğer besinlerle birlikte çoğu kişiyi hedefe yaklaştırıyor.

[Yazar]

Yazılar